Перспективы развития регионального овощеводства

Агроклиматические условия и географическое положение Рязанской области благоприятны для производства картофеля. Наш регион всегда был поставщиком продовольственного картофеля в Москву, а также в крупные промышленные центры и северные регионы страны. С переходом на рыночные отношения посевные площади под картофелем и овощами уменьшились в несколько раз. А основными производителями стали личные подсобные хозяйства и дачники. Как сегодня обстоят дела с этими культурами, рассказал журналу «Аграрный вопрос» заместитель министра сельского и продовольствия Рязанской области Дмитрий Игоревич Филиппов.

А.В.: Охарактеризуйте состояние картофелеводства и овощеводства в Рязанской области.
— В 2014 году посевные площади под картофелем во всех категориях хозяйств составили 25,7 тыс. га, примерно 20% из них — площади в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах. Производственные показатели по овощным культурам (площадь, валовой сбор и урожайность) в прошлом году стали максимальными за последние 5 лет: в области было посеяно 7,1 тыс. га овощей, на долю сельхозпредприятий и фермеров пришлось около 15%.

Следует отметить, что в сельхозпредприятиях и КФХ картофель и овощи в основном выращиваются по современным технологиям: применяется техника, минеральные удобрения, средства защиты растений, своевременно проводится сортосмена и сортообновление. Поэтому урожайность там значительно выше, чем в частном секторе. В 2014 году урожайность картофеля в хозяйствах всех категорий — 142 ц/га, в том числе в сельхозпредприятиях — 195 ц/га, по овощам — 155 и 215 ц/га соответственно.

К сожалению, на урожайность картофеля в этом сезоне повлияла погода в августе, когда во время активного прироста клубней имел место дефицит влаги в почве и аномально высокие температуры воздуха. В то же время современные технологии позволяют нивелировать неблагоприятные погодные условия. Пример тому — ООО «АгроСоюзСпасск». Применение современной техники, орошения, удобрений позволили хозяйству собрать свыше 19 тыс. тонн высококачественного картофеля. При этом на поливе урожайность достигала 600 ц/га.

А.В.: Много внимания уделяется сегодня вопросу импортозамещения как по продовольствию, так и по посадочному материалу, сельскохозяйственной технике. Как с эти обстоят дела в картофелеводстве и производстве овощей?
— Рязанская область является самодостаточным регионом по основным видам продукции сельского хозяйства. По молоку и зерну регион никогда не испытывал дефицита, по овощам открытого грунта и картофелю в последние годы мы подошли к самообеспечению. На сегодняшний день производство картофеля в регионе в 2,5 раза больше потребления. Увеличение производства овощных культур открытого грунта с 2010 года составило более 18,0 тыс. тонн. Мы имеем очень выгодную географию: картофель и овощи — те виды продовольствия, по которым можно и нужно наращивать экспортный потенциал.

Если говорить о посадочном материале, то сельхозтоваропроизводителям требуется около 18 тыс. тонн семенного картофеля, которые на сегодняшний день имеются в наличии в полном объеме. Семена картофеля зарубежной селекции для проведения сортосмены и сортообновления, ежегодно приобретаемые в количестве 300–350 тонн, не попали под действие санкций. Конечно, стоимость их увеличилась, но это не должно отразиться на себестоимости продукции. По поводу технического оснащения вопросы решаемы: примерно половина специализированной техники в хозяйствах отечественного производства. Многие наши предприятия высоко оценили технику, произведенную в Коломне.

А.В.: Насколько картофелеводство благоприятно для инвестиций?
— На сегодняшний день картофелеводство и производство овощей — одни из самых маржинальных видов деятельности в сельском хозяйстве. По итогам 2014 года рентабельность картофеля в регионе составила около 60%, а прибыль увеличилась в 5 раз по сравнению с 2013 годом. По овощам открытого грунта ожидаем рентабельность не менее 160%.

За последние годы в регион пришли крупные инвесторы. Они вкладывают деньги не только в современное производство на поливе, но и в строительство овощехранилищ и создание линий предпродажной подготовки. В прошлом году построены крупные базы хранения картофеля и овощей в Спасском (ООО «АгроСоюз Спасск») и Шиловском районах (ООО «Агрохолдинг «Шиловский»). Современными складскими мощностями располагают такие крупные производители, как ООО «Авангард» Рязанского, колхозы «Заветы Ильича» и имени Ленина Касимовского, Агрофирма «Усадьба» Клепиковского районов. Действует крупное хранилище в г. Рыбное: АПХ «Унгор», которое принимает картофель и овощи из небольших хозяйств и уже имеет выход в федеральные сети. В ближайшие три года 10 предприятий планируют строительство новых хранилищ, расширение и модернизацию действующих. Реализация этих планов зависит от доступности банковских кредитов. С 2015 года предусмотрено господдержке развитию логистики - это сделано Правительством РФ специально для решения задачи импортозамещения и привлечения инвестиций.

А.В.: Не могу не спросить про овощеводство закрытого грунта.
— Губернатором Рязанской области Олегом Ковалевым поставлена задача — активизировать работу по возведению теплиц для выращивания овощей закрытого грунта. Работа уже ведется на нескольких площадках: самый крупный проект — в городе Касимове. В Рыбновском районе функционируют современные теплицы, а в середине прошлого года началось строительство тепличного комплекса в Ухолово. Уже внесены изменения в Госпрограмму развития сельского хозяйства по поддержке с 2015 года овощеводства закрытого грунта, аналогичные мероприятия мы включили в региональную программу.

А.В.: Какие основные задачи развития овощеводства на 2015 год?
— Сегодня наша главная задача — успешно завершить уже начатые проекты по строительству тепличных комплексов, баз хранения. Основное направление работы — увеличение посевных площадей картофеля и овощей в хозяйствах и внедрение современных технологий, в том числе полива, в крупных и небольших (фермерских) хозяйствах. Это позволит повысить урожайность и качество картофеля и овощной продукции, а также увеличить долю промышленного производства для продвижения в другие регионы.