Эксперты рязанского РЦК познакомились с высокотехнологичным производством шампиньонов
Рязанцы посетили предприятие-участник приоритетного регионального проекта «Повышение производительности труда на малых и средних предприятиях» Универсальную снабженческо-сбытовую компанию (ООО «Агрокомплекс»).
«Целей визита было несколько. Во-первых, это первое предприятие в сегменте сельского хозяйства в Новгородской области. Во-вторых, в Рязани есть похожая сельхозкомпания ― один из кандидатов на вступление в национальный проект «Производительность труда». Поэтому нам интересно посмотреть, как «бережливые» технологии реализуются в отрасли», ― отметил руководитель проекта отдела по работе с МСП Григорий Погудин.
По словам новгородских «бережливцев», высокотехнологичное производство шампиньонов на УССК является уникальным. В нем соседствуют ведущие зарубежные решения по построению фермы и наработки ведущих отечественных компаний. С точки зрения бережливого производства — это классическое предприятие с внедренными на этапе строительства элементами системы 5С.
Рязанские гости ознакомились с процессом выращивания шампиньонов и были впечатлены успехами предприятия по реализации проекта по улучшениям, отметили соблюдение санитарных норм и чёткость организации работ.