В рязанском гипермаркете продавали говяжью колбасу с элементами ДНК свиньи
В рязанском гипермаркете продавали говяжью колбасу с элементами ДНК свиньи. Об этом информирует портал Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям. В минувшем году сотрудники ведомства отобрали в гипермаркете пробы варёной колбасы «Говяжья» производства ОАО «Великолукский мясокомбинат» и отправили их на экспертизу. Последняя выявила в изделии из говядины ДНК свиньи, что свидетельствует о фальсификации мясной продукции.
По предписанию Управления Россельхознадзора декларация о соответствии на выпуск данной колбасы была изготовителем прекращена. Помимо этого, ОАО «Великолукский мясокомбинат» оштрафовали на 100 тысяч рублей.