Специалистом отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в Рязани при проведении плановой выездной проверки мясоперерабатывающего (колбасного) цеха в областном центре, выявлено хранение в холодильной камере мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, этикеток, упаковки, с отсутствием дат выработки и сроков годности, подтверждающих их качество и безопасность, сообщает сайт ведомства. В результате было выдано предписание, согласно которому необходимо утилизировать выявленную продукцию, общий вес которой составляет 1 тонну 112 килограмов.